APERTURA ISCRIZIONE PER I CORSI DI CUCINA 2017
APERTURA
ISCRIZIONE PER I CORSI DI CUCINA 2017
Istituto
Culturale Coreano
Dalla seconda settimana di gennaio apriamo i corsi di cucina coreana, presso
il nostro Istituto. Tutti i corsi sono gratuiti. I corsi sono aperti a tutti, non verranno richiesti esami
preliminari o particolari requisiti, basterà compilare l’apposito modulo e consegnarlo al nostro istituto insieme alla
somma totale di 100 euro per l’acquisto degli ingredienti necessari per le 10
lezioni. Le iscrizioni verranno accettate fino al raggiungimento del numero massimo di studenti per ogni
corso, che verrà avviato previo
raggiungimento del numero minimo di partecipanti. I corsi hanno la durata di dieci settimane.
Corsi di Cucina Coreana 2016
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Corsi |
Periodo |
Docente |
Orario |
n. massimo iscritti |
n. minimo iscritti |
Costo ingredienti |
|
|
1 |
Lezione del martedi’ |
10 settimane |
Daniel Kim (Galbi
Roma) |
Martedi’ 16:00 ~
17:30 |
10 |
4 |
100 euro |
|
2 |
Lezione del giovedi’ |
10 settimane |
Chang gyu Nam
(Biwon) |
Giovedi’ 16:00 ~
17:30 |
10 |
4 |
100 euro |
|
Lezione del martedi’: |
Lezione del giovedi’: |
|
10 gennaio: Gnocchi di riso con
verdure in salsa di soia (Gungjoongddeokjapchae) 17 gennaio: Insalata coreana con
petto di pollo (Daggaseumsal Nengchae) 24 gennaio: Piadine di riso con
carne e verdure (Wolguachae) 31 gennaio: Spiedini di pollo in
salsa di soia e spiedini di manzo e merluzzo (Daksanjeok e Saseuljeok) 7 febbraio: Manzo marinato in
salsa di soia (Neobiani) 14 febbraio: Pollo brasato in
salsa di soia (JJimdak) 21 febbraio: Maiale alla griglia a
base di pasta di soia (Maekjeokgui) 28 febbraio: Gamberi fritti e
involtini di pesce con verdure (Seu tuigim e Eoseon) 7 marzo: Calamari ripieni di
carne, verdure e tofu (Ojingeo Sundae) 14 marzo: Dolci tradizionali
coreani (Yoolran e Maejakgwa) |
12 gennaio: Riso al vapore con
carne e verdure in salsa di peperoncino (Bimbimbap) 19 gennaio: Spaghetti di patate
dolci con carne e verdure in salsa di soia (Japchae) 26 gennaio: Straccetti di manzo
marinato in salsa di soia (Bulgogi) 2 febbraio: Frittatine coreane (Modeum
jeon) 9 febbraio: Rotolo di alga ripieno
di riso, carne e verdure (Gimbap) 16 febbraio: Stufato di manzo con
verdure cotte (Galbi jjim) 23 febbraio: Gnocchi di riso in
salsa di peperoncino (Tteokbokki) 2 marzo: Pollo marinato in salsa
di soia con pasta di peperoncino (Dag galbi) 9 marzo: Zuppa di ravioli (Mandu
guk) 16 marzo: Calamaro saltato in
salsa piccante (Ojingeo Bokkeum) |
Periodo d’Iscrizione: 21 dicembre 2016 – 30 dicembre 2016
Periodo dei Corsi: 09 gennaio 2017 – 17 marzo 2017
* Per ulteriori informazioni contattare l’istituto al
numero 06.441633
- File allegato
